Blog

Bar Bidon

Sinds midden oktober kan je op de hoek van de Bisdomkaai terecht in een nieuwe hotspot die koffie en fietsen combineert. Bar Bidon is een fietsbar en huist in het pand waar tot voor kort pop-up koffiebar ‘Huiskamer Ernest’ was. zie http://www.barbidon.be  

Read More

Oscar

Het meest koffie-vriendelijke CMS-systeem WordPress heeft een nieuwe versie en dat mocht hier wel eens wat aandacht krijgen, zeker omdat kaffie met suker een belangrijke rol speelt in hun lanceringsfilmpje en omdat versie 3.6 genoemd is naar de grote jazz-pianist Oscar Peterson.

Read More

Het verhaal van de Irish coffee (with sugar)

Misschien is het deze week eens tijd om eens stil te staan bij de geschiedenis van de drank bij uitstek van de Gentse Feesten : de Ierse kaffie met suker. In bijhorend filmpje krijg je ook nog het recept ervan bovenop.

Read More

One Minute Memories

Passioneel stuk van Luke Saunders, geïnspireerd door z'n reizen doorheen Indonesië. Naar eigen zeggen voltooid na het nuttigen van heel veel kaffie's met suker. En dat willen we wel best geloven.

Read More